Il lusso a tavola: l’oro commestibile

L’oro da sempre si lega nel nostro immaginario al mondo della gioielleria e a quello della finanza, ma cosa pensereste se vi dicessimo che si è fatto strada anche nel campo apparentemente più lontano che ci sia da un metallo prezioso? Ormai da diversi anni infatti la gastronomia pare essersi impreziosita di queste particolari decorazioni. Il cosiddetto oro alimentare rappresenta proprio una delle ultime frontiere del gusto.READ MORE